定于8月6日星期四晚上6点于聚心红酒坊举行“意大利酒王巴罗洛(Barolo)”交流品鉴会,酒款指定为巴罗洛(Barolo)干红,报名者参加需自带巴罗洛一瓶,一瓶酒可以2人参加活动(餐费每人100元,付款后报名才有效),限定人数12人,要求:为保证品鉴质量,报名者必须于活动前一天将酒交到活动地点。
品鉴会餐单:1.花生眉豆煲猪手汤,2.碌鹅,3.XO酱脆瓜云耳爽肉,4.松子鲩鱼,5.黑椒牛仔骨,6.咖喱薯仔尤鱼筒,7.鲍汁蹄筋拼花菇,8.椒丝付乳炒通菜,9.淡菜仔煲节瓜,10.农夫蒸面。
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